새전북신문

소자본 창업의 새로운 강자, 9찬김치찌개

기사 작성: 양용현 - 2024년 11월 29일 14시38분

소자본 창업을 꿈꾸는 예비 창업자들에게 9찬김치찌개가 선택지가 되고 있다. 이 브랜드는 효율적인 운영 시스템과 간소화된 조리 과정으로 초보 창업자도 쉽게 적응할 수 있는 모델을 제공한다. 더불어 기존에 가게를 운영하고 있는 자영업자에게도 추가매출을 도모할수 있는 샵앱샵에도 적합한 구조를 가지고 있다.

9찬김치찌개는는 가맹사업 시작 후 10일만에 현재 선정릉점, 부산연산점, 건대점, 일산정발산, 대전둔산, 경북경산, 원주점, 수원매탄, 성남태평점, 북가좌점, 전북 군산점 12개의 지점을 계약이 완료가 되었고, 추가로 20개까지 가맹비 없이 계약이 가능한 이벤트를 진행하고 있다. 해당 가맹점 점주들은 오픈 일주일차에 평균 60~100만원으로 안정적인 매출을 올리고 있다. 오픈한지 아직 한달이 안되었기 때문에, 추가로 20~30%상승 매출을 기대하고 있따

많은 프랜차이즈가 인건비와 운영비로 고민이 많은 반면, 9찬김치찌개는 최소한의 인력으로 최대의 매출을 달성할 수 있도록 설계되었다. 소규모 창업이 가능한 동시에 효율적인 운영 구조로, 초기 창업자의 부담을 최소화했습니다.

9찬 김치찌개 세트는 엄마가 해주는 집밥의 느낌으로 나물류와 볶음류로 9가지의 반찬과 얼큰하고 진한국물맛이 일품인 김치찌개로 구성되어 있다. 그외 가성비좋은 저렴한 가격의 도시락과 고기가 120g씩 들어가 먹기만해도 든든한 덮밥류도 구성되어 있다.

특히, 가맹점 오픈 이후 운영에 필요한 모든 노하우와 레시피를 지원하며, 가맹점주가 조리와 운영에 빠르게 적응할 수 있도록 지원을 해준다. 9찬김치찌개는 매장에서 직접 조리한 신선한 음식을 제공하며, 고객에게는 정성이 담긴 한식을 제공하며, 점주들에게는 효율좋은 매출을 올리 수있는 시스템을 제공한다. /양용현 기자

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