
김제시가 오는 10월 열리는 제27회 김제지평선축제 음식 부스에 참여할 대표 맛집 9곳을 선정했다.
시는 ‘맛보자고 컴페티션’ 프로젝트를 통해 사전 신청한 23개 업소 가운데 1차 시민투표로 12곳을 추린 뒤, 현장 심사를 거쳐 최종 9곳을 확정했다.
심사에는 김희옥 부시장, 이정자 김제시의회 부의장을 비롯한 시의원 등 요식업·관광 분야 전문가 등 12명이 참여했다.
위생등급과 지역 식재료 활용도, 축제 참가 경험 등 정량평가 20퍼센트와 맛·품질, 지역 대표성, 대중성·특색, 참여의지와 성실도 등을 본 정성평가 80퍼센트, 그리고 1차 시민투표 가점 10점을 반영했다.
심사 결과 ‘아빠덕애’가 최고 점수를 받았고, 두부반장, 명성, 고각, 홀랜드, 마당김밥, 소풍김밥, 신맛고, 우리들떡공방이 뒤를 이었다.
선정된 업소들은 전문가 코칭을 거쳐 메뉴와 서비스 품질을 높인 뒤 축제 음식 부스에서 관람객을 맞이할 예정이다.
김희옥 부시장은 “이번에 뽑힌 업소를 김제시 대표 맛집으로 널리 알리고, 지역 축제와 관광 프로그램을 결합하여 ‘김제만의 맛’ 브랜드를 만들어 가겠다”고 말했다./김제=백용규 기자
전북을 바꾸는 힘! 새전북신문 *무단전재-재배포 금지

💬 댓글 (0)
댓글을 작성하려면 로그인이 필요합니다.
로그인첫 댓글을 작성해보세요!