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농진청 골든볼 감자 시식회



기사 작성:  박상래 - 2025년 10월 29일 14시06분

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농촌진흥청 국립식량과학원은 29일 본원 구내식당에서 우리 감자 품종의 우수성을 알리고 보급 확대를 위해 직원들을 대상으로 ‘골든볼’ 감자를 활용한 감자구이, 감자채볶음, 찜닭 등 다양한 요리를 소개하고 시식회를 열었다. ‘골든볼’ 감자는 폭염과 가뭄에도 재배 수량성이 높고, 갈변이 적으며 속이 노란 것이 특징으로 맛과 품질이 우수한 품종이다. /박상래 기자



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