기사 작성: 정성학 - 2025년 09월 29일 18시25분
'짬뽕 도시' 군산 미식여행
10월9~12일 짬뽕축제
군산시는 10월 9일부터 12일까지 나흘간 백년광장 일원에서 ‘2025 군산 짬뽕페스티벌’이 펼쳐진다며 미식가들을 초대했다.
현장에선 고기짬뽕, 해물짬뽕, 이색짬뽕 등 각종 짬뽕을 맛볼 수 있다. 또한 중식 부스에선 짬뽕과 짜장면을 0.5인분 단위로 판매해 부담없이 여러 메뉴를 맛볼 수 있도록 했다.
지역 예술인들이 준비한 마술쇼와 서커스 공연 등 볼거리도 풍성하다. 국물을 흘리지 않고 철가방으로 배달하기, 대형 짬뽕그릇에 소원 볼풀공 던져 넣기 등 참여형 놀이도 다채롭다.
한국식 중국요리, 또는 중식계 한국요리로 불리는 짬뽕은 1960년대 화교들이 돼지고기 육수로 국물을 낸 ‘초마면’에 신선한 해산물과 고춧가루가 더해져 탄생한 것으로 전해진다.
군산 짬뽕특화거리는 영화 촬영지로도 유명해 현지에서 가장 오래된 중식당이자 등록문화재인 빈해원을 비롯해 홍영장, 군산점보짬뽕, 중화반점, 중화반점1968, 민규짬뽕, 중화짬뽕, 오징어짬뽕, 개복동중식당 등 다양한 짬뽕집이 즐비했다.
/정성학 기자
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지면 : 2025-09-30 2면
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