승리 라멘집, 남다른 인기의 비결은? "지금까지 이런 맛의 라멘 없었어"

사진 = SBS '미운 우리 새끼'
사진 = SBS '미운 우리 새끼'

라멘 프랜차이즈 CEO 승리가 밝힌 인기 비결이 주목을 모으고 있다.

승리의 라멘집은 지난 1일 방송된 SBS '미운 우리 새끼'에서 승리가 월 매출에 대해 언급하며 화제에 올랐다.

이날 방송에서 이상민은 승리에게 "수입이 어느 정도냐. 매장당 월 5000만 원씩 팔면 한 달에 20억 원 정도냐"며 운을 띄웠다.

이에 승리는 "매장이 45개다. 한 매장에 (월) 매출이 2억 원씩 나온다"고 답해 놀라움을 자아냈다.

승리의 라멘집이 남다른 인기를 누리는 이유가 뭘까.

이에 대해 승리는 앞서 진행된 한 매체와의 인터뷰에서 "일본에서 유명한 라멘집은 다 가보았을 만큼 라멘 마니아"라며 "그곳에서 친분을 쌓은 주방장들과 라멘 레시피를 개발했다. 정통 일본 라멘을 즐기는 이들이 특히 반가워한다. 지금까지 국내에는 이런 맛의 라멘이 없었기 때문인 듯하다"고 밝힌 바 있다.