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고창식품산업연구원, 절임배추 포장 패키지 개선 사업 본격

기사 작성: 안병철 - 2024년 12월 13일 09시22분

고창식품연구원은‘절임배추 포장 패키지 개선 및 제작지원 사업’을 본격적으로 추진한다.

이번 사업은 고창군의 대표적인 농산물인 절임배추를 활용한 고창 맞춤형 김치소재 6차산업 플랫폼 구축 사업단 지원사업의 일환으로 진행, 절임배추 생산업체 5곳을 대상으로 포장 패키지 디자인을 개선하고, 제작을 지원하고 있다.

이는 박스, 속비닐, 박스테이프 등 포장 패키지 구성품의 디자인 개발과 제작이 이뤄질 예정이며 디자인 개발 과정에서는 고창 절임배추의 특성을 살린 창의적이고 차별화된 디자인을 통해 지역성을 강조한다.

특히, 빠르게 변화하는 소비 트렌드에 발맞춰 포장 디자인에 지역 특산물의 매력을 부각시키고, 소비자 신뢰도를 높일 수 있는 패키지 제작에 착수했다.

사업 참여업체에는 맞춤형 디자인을 적용하여 경쟁력을 강화, 이를 통해 고창 절임배추의 브랜드 이미지를 전국적으로 확대할 계획이다.

박희전 팀장은 “이번 사업을 통해 고창 절임배추의 품질과 이미지를 개선하고, 소비자와의 접점을 확대하여 지역 경제 활성화에 도움이 될 것으로 기대된다”며 “앞으로도 지역 특산물의 가치를 높이는 다양한 지원 사업을 추진하겠다”고 밝혔다./고창=안병철 기자

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