새전북신문

화학첨가물 걱정 없는 밀크씨슬 고르는 법… 핵심은 ‘카제로템 인증’

기사 작성: 박은희 - 2025년 07월 30일 16시52분

출처 : 클립아트 코리아

간은 해독, 에너지 대사, 면역, 혈액 응고 인자 생성 등 다양한 생리 기능을 수행하는 중요한 장기다. 하지만 기름진 음식 섭취, 과음, 스트레스, 수면 부족 등으로 간 기능은 쉽게 손상될 수 있으며, 방치할 경우 간염, 지방간, 간경변, 심지어 간암으로 이어질 수 있다. 이로 인해 간 건강을 보조하기 위한 수단으로 밀크씨슬을 찾는 이들이 늘고 있다. 밀크씨슬의 유효 성분인 실리마린(Silymarin)은 간세포 보호 및 재생에 도움을 줄 수 있는 성분으로 알려져 있다. 일부 연구에 따르면, 알코올성 간경변 환자 중 실리마린을 섭취한 그룹이 대조군보다 약 19% 높은 생존율을 보였다. 그러나 밀크씨슬 제품이라 해도 모두 같은 효과를 기대할 수 있는 것은 아니다. 다음 세 가지 기준을 반드시 확인해야 한다.

첫째, 밀크씨슬의 핵심 성분인 실리마린은 간세포 보호와 항산화 작용을 통해 간 기능 개선에 도움을 줄 수 있는 것으로 보고되어 있다. 국내 식품의약품안전처에서 고시한 건강기능식품 기능성 원료 기준에 따르면, 실리마린 1일 섭취 권장량은 130mg이다. 이는 인체적용시험과 독성 평가 결과를 기반으로 설정된 수치로, 130mg 미만일 경우 일부 연구에서는 유의미한 효과가 관찰되지 않은 사례도 보고된 바 있다. 과도한 고함량 섭취는 개인에 따라 흡수율 저하나 위장 불편감 등 부작용 가능성도 제기되고 있다. 따라서 제품 선택 시 실리마린의 정확한 함량을 확인하는 것이 중요하다.

둘째, 단일 성분으로 구성된 밀크씨슬 제품보다는 복합 기능성 성분이 포함된 제품이 간 건강 전반에 더 효과적일 수 있다. 예를 들어, 비타민 B군(특히 B1, B2, B6, B12), 셀레늄, 판토텐산, 아연, 나이아신, 엽산, 비오틴 등은 간의 에너지 대사와 해독 효소 기능에 관여하며, 항산화 시스템을 활성화하는 데 중요한 역할을 한다. 이러한 10가지 이상의 영양소가 함께 작용하면 실리마린과 시너지를 내어 간 기능 회복에 도움을 줄 수 있다. 일부 전문가들은 복합 성분의 조합이 간 수치(AST, ALT) 개선에 도움이 될 수 있다는 견해를 제시하고 있다.

셋째, 제품에 포함된 화학첨가물의 유무는 장기 섭취를 고려할 때 매우 중요한 기준이다. 일반적으로 정제나 캡슐 제품은 제조 과정에서 합성향료, 착색료, 감미료, 스테아린산마그네슘, 이산화규소, HPMC 등의 첨가물이 사용될 수 있다. 이들 화학 부형제와 첨가물은 간에서 해독 대사를 거쳐야 하며, 체내 축적될 경우 간세포에 부담을 줄 수 있다. 특히 간 기능이 저하된 사람일수록 이 같은 첨가물에 민감하게 반응할 수 있으므로, 카제로템 인증처럼 제조 전 과정에서 첨가물 사용을 엄격히 배제한 제품을 선택하는 것이 바람직하다.

카제로템 인증(CAZEROTEM)은 Chemical Additive ZERO System의 약자로, 건강기능식품의 제조 전 과정에서 화학 첨가물을 사용하지 않았음을 의미한다. 단순히 ‘무첨가’ 문구를 표기하는 것과는 달리, 원료 수급, 제형화, 코팅, 포장에 이르기까지 모든 공정이 검증을 거쳐야 부여된다. 간 건강을 고려한다면 카제로템 인증 여부를 확인하는 것이 필수다.

카제로템 인증은 건강기능식품의 안전성과 제조 투명성을 확인할 수 있는 기준 중 하나로, 간 건강을 고려하는 소비자들에게 유용한 판단 기준이 될 수 있다. 제품을 선택하기 전에는 카제로템 인증 여부를 반드시 확인해보는 것이 좋다.

/박은희 기자

전북을 바꾸는 힘! 새전북신문 *무단전재-재배포 금지

■ 박은희 기자의 최근기사

화학첨가물 걱정 없는 밀크씨슬 고르는 법… 핵심은 ‘카제로템 인증’

서대현 도의원, 저수조 수질관리 사각지대…실시간 수질관리 시스템 시급

오다리수술, 관절염 증상 개선 및 무릎통증 완화에 효과

귀촌 정착한 소상공인‘홍보 멘토’보람

소음순 수술·질 성형, 시술 전 반드시 알아야 할 정보와 선택 기준

교육·교통·인프라 모두 갖춘 제주 프리미엄 단지 ‘아테라’ 모집중

여름철 더위 날리는 수상 스포츠, 잘못 즐기면 회전근개파열 위험 증가

"껍질째 먹는 건강" 친환경농산물자조금, 영양교사·학교영양사 대상 친환경농업 가치 홍보

화학첨가물 걱정 없는 밀크씨슬 고르는 법… 핵심은 ‘카제로템 인증’

스마일라식 부작용, 빛번짐의 원인을 정확히 알아야 예방가능해

SK하이닉스 70% 상승… 본사 인근 ‘이천 부발역’ 주거지 주목

Leave a Comment

많이 보는 기사

'2025 아트군산 G-city' , 군산 최초 아트페어! 개막

굿네이버스 전북북부지부, 아동 건강권 증진 캠페인 ‘지금, 움직여 봐!’

소리축제를 성공적으로 이끌어 가는 숨은 주역들이 되다